Bordelet ‘sidre’ available at Appels & Peren

Now available in our cider shop in Amsterdam: the high quality ciders and perries made by Eric Bordelet. Eric Bordelet is perhaps one of the most acclaimed cider makers in all the world. Nearly 25 years ago, Bordelet made a career switch from sommelier at the Parisian three-star Michelin restaurant Arpège to taking the reins […]
Bordelet ‘sidre’ gearriveerd

Vanaf heden verkrijgbaar in onze ciderwinkel in Amsterdam: topciders en poirés van de wereldwijd bekende en misschien wel een van de meeste bejubelde cidermakers, Eric Bordelet. Bijna 25 jaar geleden maakte Bordelet een carrièreswitch als sommelier bij het Parijse 3-Michelinsterrenrestaurant Arpège en nam hij het heft in handen van de famillieboomgaarden. In het Normandische Charchigné […]