Altijd mooi als een culinair recensent langskomt en hij schrijft ‘goed advies’ te hebben gekregen. Zo stond afgelopen zaterdag onze verhuizing in de bijlage van het Parool bij Gilles van der Loo.
Een leuk stukje over onze ‘fijne ciders’ en verhuizing in Het Eetwezen, de rubriek met culinaire achterklap. Daarboven een afbeelding van een peer en een recept voor perentaart met frangipane. Toeval?
The Wine Petite
German ciders & poirés
Outside Germany few people are aware that, here, cider tradition even exists and that Frankfurt is the beating heart for ciders and perries. Particularly in this region the fruit production is one of the richest in Germany.Have you ever heard about German ciders?Ciders in Germany are better known as Apfelwine