Appel met rijk smaakpalet

Deel

In het weekend van 15/16 oktober is een leuk artikel verschenen over Appels en Peren in diverse regionale dagbladen. Onder de titel ‘Appel met rijk smaakpalet’ een interview van Nanska van de Laar met de eigenaren van Appels en Peren: Heleen Nobel en René van der Wal. Hoe zijn zij ertoe gekomen de eerste ciderwinkel van Amsterdam te openen, de verschillende soorten en smaken ciders uit verschillende landen en streken, het natuurproduct cider, poiré en de opmars van cider.
Afijn, leest u het hier vooral zelf -als u het nog niet gelezen heeft- in een pdf van het artikel.

appel-met-rijk-smaakpalet

Meer nieuws en blogs

Dry January

Sorry, wij zijn gesloten tot en met 15 januari 2025. Daarna zijn wij weer open op de donderdag, vrijdag en zaterdag. U kunt wel bestellen via de webshop: appelsenperen.amsterdam

Lees verder >
Ramborn_cider_producer
Nieuws

Ramborn: cider uit de regenwouden van Luxemburg

Drie goede vrienden die tijdens een vakantie in het Verenigd Koninkrijk de lokale ciders proeven: daar begint het verhaal van Ramborn. Tijdens het proeven deelden de vrienden onderling verhalen over hun ouders en grootouders, die lokale appels gebruikten om hun eigen cider te produceren. Zo ontstond het idee om een eigen

Lees verder >
calvados-vaten
Nieuws

Calvados: toveren met appels

Rezha Baktali schrijft in De Telegraaf van 12 januari 2022 een leuk artikel over Calvados. Hij reist af naar Normandië om meer over de bijzondere drank te leren. En dat bevalt goed: ‘Voor mij wordt het dit jaar een glaasje calvados!’ Lees hier het hele artikel en bekijk welke heerlijke

Lees verder >