ELLE Eten: ‘Cider voor ieder’
In het decembernummer van ELLE Eten aandacht voor cider. Wijnjournalist Esmee Langereis is inmiddels overtuigd van de veelzijdigheid en smakelijkheid van cider: ‘Het spannende gefermenteerde appelsap is minstens zo veelzijdig als wijnen nóg vele malen hipper.’ Naast een introductie in cider en perry, worden drie ciders, één poiré en één jus de pomme pétillant van […]
