In verband met vakantie kunt u t/m 5 augustus geen online bestelling plaatsen
Deze fruitige cider is een bijzondere combinatie van bitterzoete ciderappels en kweeperen (de derde neef van de pomme familie). De unieke scherpte van de kweepeer wordt hier in evenwicht gehouden door de natuurlijke fruitige zoetheid van de ‘keeved’ cider.
€11,95
Pilton Pomme Pomme cider is een product van Martin Berkeley, de maker van Pilton-cider. Berkeley is een meester in ‘keeving’; een ambachtelijke methode waardoor de maker een deel van de natuurlijke zoetheid in een cider kan behouden. Deze oude techniek vereist ook vandaag de dag nog veel kennis en vaardigheid. In de meest simpele definitie is ‘keeving’ een traditionele fermentatiemethode die wordt gebruikt om sprankelende, halfdroge en zoete ciders te produceren zonder dat er extra suikers worden toegevoegd.Voor zijn ciders gebruikt Berkeley de bitterzoete ciderappels die groeien in traditionele boomgaarden rond Pilton’s parochie.
| Soort | Cider |
|---|---|
| Land | Verenigd Koninkrijk |
| Streek | Somerset |
| Producent | Pilton |
| Alcoholpercentage | 4,8% |
| Inhoud | 75cl |
