Een Engelse cider van Simon Day, gemaakt van Dabinett en Russet appels. De cider wordt gefermenteerd met Bacchus wijngist en negen maanden gerijpt. Het is helder bleek goud met een lichte bubbel. Aroma’s van vlierbloesem en vers gesneden hooi. In de mond proef je de knapperige appels en een zurige citroen, afgerond in een romige afdronk met abrikozenfruit.
€15,95
Geen voorraad meer
De Dragon Orchard in Putley (Herefordshire) bestaat al ruim 90 jaar als een kleine traditionele fruitboomgaard van de familie Stanier (Norman en Ann). Het cidermerk Once Upon A Tree is in 2008 opgericht in samenwerking met Simon en Hannay Day. Simon is cidermaker en wijnmaker. Behalve cider maakt Once Upon A Tree ook perry.
Bekijk hier alle ciders van Once Upon A Tree
| Alcoholpercentage | 7% |
|---|---|
| Inhoud | 75cl |
| Koolzuur | ja |
| Land | Verenigd Koninkrijk |
| Producent | Once Upon A Tree |
| Soort | Cider |
| Streek | Herefordshire |
