Beschrijving
In 1962 startte de familie Nöll in Frankfurt in hun uit 1876 stammende kuiperij met het maken van cider. Of zoals de Duitsers zeggen: Apfelwein. Dit type cider is een populaire drank in de regio Hessen. Het wordt vaak gemaakt van hand- of kookappels. Appelwijn bevat geen of nauwelijks koolzuur en heeft vaak een fris zuurtje. Daarnaast heeft Kelterei Nöll ook een assortiment aan kwaliteitsciders, zoals de Sortenreiner Apfelweinen (een premium appelwijn gemaakt van één appelsoort), de Apfelschaumwein en de Apfel-secco. De ciders van Kelterei Nöll hebben inmiddels talloze prijzen ontvangen van Duitse Landwirtschafts-Gesellschaft.