De poiré van Le Père Jules wordt gemaakt van drie poiréperensoorten uit eeuwenoude boomgaarden. Net als de cider wordt de poiré licht gefilterd en ontwikkeld het koolzuur zich op de fles. Het resultaat is een frisse en verfijnde smaak.
€7,95
Op voorraad
Le Père Jules is een familiebedrijf in Normandië opgericht in 1919 door Jules Desfrièches. In 1923 is ‘vader Jules’ ook begonnen met het maken van calvados. De ciderappels (en peren) komen uit eigen hoogstamboomgaarden zodat de ciders het IGP (Indication Géographique Protégée) keurmerk dragen en de calvados het Appellation Calvados Pays d’Auge Contrôlée. Nu zijn er drie generaties Desfrièches betrokken bij het op traditionele wijze maken van cider, poiré en calvados.
| Soort | Poiré/Perry |
|---|---|
| Smaaktype | zachtzoet en rond |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Normandië |
| Producent | Père Jules |
| Koolzuur | ja |
| Alcoholpercentage | 4% |
| Inhoud | 75cl |
