Beschrijving
La Cave Normande bestaat al sinds 1950 en is een echt familiebedrijf van familie Guesdon. Ze zitten binnen de appellatie Domfrontais, wat namelijk een garantie is voor hoge kwaliteit!
Calvados, perry, cider, appelsap, perensap en een perenaperitief word geproduceerd op hun boerderij. Daar rond hun boerderij is het omringd door de 100 jaar oude appel- en perenbomen, die door hun grootouders zijn geplant. Waaronder de typische Domfrontais-variëteiten zoals Plant de Blanc, Fausset, Blot, Champagne en Gros Gontier. In een omgeving die perfect is voor het telen van appels en peren, word de productie en het oogsten uitgevoerd onder de beste omstandigheden. Het fruit wordt namelijk met de hand of machinaal geoogst en vervolgens naar de verwerkingsfaciliteit gestuurd. Hier wordt het gewassen, gesorteerd en gepureerd.
Bekijk hier alle producten van La Cave Normande