Beschrijving
In Saint-Fraimbault (Orne, Basse-Normandie) staat sinds 1998 de biologisch gecertificeerde boerderij Ferme de la Poulardière van de broers Dominique, Michel en Stephane Leroyer. Zij produceren cider, poiré, fruitsappen en vinaigre de cidre. Het is een gemengd bedrijf waar de melkkoeien zorgen voor de bemesting van de boomgaarden tijdens het groeiseizoen.