Een complexe cider met aroma’s van rijpe appel en hout. Met alleen wat heel licht natuurlijk koolzuur.
Leuk detail: deze Spaanse cider is in 2010 in Engeland eerste geworden op het International Cider Concours van de Royal Bath & West England Society.
€6,15
Op voorraad
De gebroeders Martinez Sopena zijn op relatief jonge leeftijd begonnen met het produceren van cider. Eerst met het ciderhuis El Pharaoh, later met El Gobernador. Hoewel het ciderhuis zelf erg modern is, wordt wel volgens de traditionele methodes van Asturië geproduceerd. De appels komen van eigen boomgaarden, worden met de hand geraapt en de cider wordt na de fermentatie op houten vaten gerijpt.
| Soort | Cider |
|---|---|
| Smaaktype | fruitig en fris |
| Land | Spanje |
| Streek | Asturië |
| Producent | El Gobernador |
| Koolzuur | nee |
| Alcoholpercentage | 6,5% |
| Inhoud | 75cl |
