Vanaf €75 gratis verzending

Wij verzenden binnen 2-5 werkdagen

Pilton Pomme Pomme cider with quince 2019 4.8% 75cl

Deze fruitige cider is een bijzondere combinatie van bitterzoete ciderappels en kweeperen (de derde neef van de pomme familie). De unieke scherpte van de kweepeer wordt hier in evenwicht gehouden door de natuurlijke fruitige zoetheid van de ‘keeved’ cider.

11,95

Op voorraad

Beschrijving

Pilton Pomme Pomme cider is een product van Martin Berkeley, de maker van Pilton-cider. Berkeley is een meester in ‘keeving’; een ambachtelijke methode waardoor de maker een deel van de natuurlijke zoetheid in een cider kan behouden. Deze oude techniek vereist ook vandaag de dag nog veel kennis en vaardigheid. In de meest simpele definitie is ‘keeving’ een traditionele fermentatiemethode die wordt gebruikt om sprankelende, halfdroge en zoete ciders te produceren zonder dat er extra suikers worden toegevoegd.Voor zijn ciders gebruikt Berkeley de bitterzoete ciderappels die groeien in traditionele boomgaarden rond Pilton’s parochie.

Extra informatie

Soort

Cider

Land

Verenigd Koninkrijk

Streek

Somerset

Producent

Pilton

Alcoholpercentage

4,8%

Inhoud

75cl

Deel