Beschrijving
UWE Betuwe Cider wordt gemaakt in de Betuwe, om precies te zijn in het buurtschap Merm in Elst. Daar maakt Jan Westerlaken cider van appels uit zijn eigen boomgaard. Op zijn boerderij Groot Merm wordt al generaties lang fruit geteeld. Zo’n tien jaar geleden zijn er Engelse en Franse ciderappelbomen aangeplant. Het maken van cider is nu uitgegroeid tot een van de voornaamste bedrijvigheden voor hem en zijn bedrijf Groot Merm. Het persen, fermenteren en bottelen vindt allemaal plaats op de boerderij.