Een zoete keeved cider gemaakt van bitterzoete cider appels die laat zijn geoogst.
Langzaam gefermenteerd met wilde gisten, wordt het gebotteld op de lente-equinox en vrijgegeven op de zomerzonnewende. Solstice barst van de natuurlijke fruitsmaken en is heerlijk om gekoeld te serveren, als aperitief of bij het dessert.
€11,95
Geen voorraad meer
Martin Berkeley heeft Pilton opgericht in het hart van Somerset. Berkeley maakt gebruik van de eeuwenoude methode keeving. In Frankrijk wordt veel gemaakt van keeving. Waardoor de vergisting gedurende zes maanden plaats vindt in een koele Victoriaanse kelder. De cider wordt gebotteld terwijl hij nog door fermenteert en ontwikkelt zo een natuurlijke fijne bubbel.
Bekijk hier alle ciders van Pilton
| Alcoholpercentage | 4,5% |
|---|---|
| Inhoud | 75cl |
| Koolzuur | ja |
| Land | Verenigd Koninkrijk |
| Producent | Pilton |
| Soort | Cider |
| Streek | Somerset |
