Een rijke dessert cider gemaakt van geconcentreerd appelsap. In de winter geperst en tijdens Kerstmis gekoeld. Vervolgens op de twaalfde dag op een open vuur zorgvuldig verhit zonder te koken. Hierdoor worden de suikers en smaken geconcentreerd door de verdamping van het water.
€18,75
Op voorraad
Martin Berkeley heeft Pilton opgericht in het hart van Somerset. Berkeley maakt gebruik van de eeuwenoude methode keeving. In Frankrijk wordt veel gemaakt van keeving. Waardoor de vergisting gedurende zes maanden plaats vindt in een koele Victoriaanse kelder. De cider wordt gebotteld terwijl hij nog door fermenteert en ontwikkelt zo een natuurlijke fijne bubbel.
Bekijk hier alle ciders van Pilton
| Alcoholpercentage | 6% |
|---|---|
| Inhoud | 37,5cl |
| Land | Verenigd Koninkrijk |
| Producent | Pilton |
| Streek | Somerset |
| Soort | Cider |
