Bordatto Basa Jaun 2018 75cl

Basa Jaun, is de naam van de wilde man of duivel uit de Baskische mythologie. Het is een droge en sprankelande cider. Deze cider is gemaakt van 15 appel soorten, die afzonderlijk worden gefermenteerd en vervolgens weer samen worden gemengd om het eindproduct te creëren. Het is een unieke mix van cidertradities, waarbij de zuurheid en funk van een Baskische cider wordt gecombineerd met de tanninestructuur van een Franse cider.

9.25

Op voorraad

Beschrijving

Bixintxo Aphaule begon zijn carrière als wijnmaker, maar al snel groeide zijn liefde voor cider. Doordat hij dichterbij huis en de Baskische tradities wilde blijven, besloot hij samen met zijn vrouw Pascale in 2001 om cider te produceren. De ciders worden gemaakt van lokale appelsoorten uit eigen boomgaard en uit boomgaarden van omringende boerderijen.

Bekijk hier alle ciders van Bordatto

Extra informatie

Alcoholpercentage

6,5%

Inhoud

75cl

Koolzuur

ja

Land

Frankrijk

Producent

Bordatto

Soort

Cider

Streek

Baskenland

Deel

Delen op facebook
Delen op whatsapp
Delen op twitter
Delen op email