Volgens de makers zelf is deze ijswijn ‘een van de beste wijnen die we tot nu toe hebben gebotteld’.
Een lichtzoete wijn in een fles waar je grote glazen uit kunt schenken en gewoon van kunt genieten. Ongecompliceerd, maar niet zonder diepgang of persoonlijkheid. Brännland beschrijft deze bijzondere ijswijn als ‘een grote mand vol verse appels en rode kruisbessen, vergezeld van een royale handvol citrusvruchten.’
Drink het als zoete wijn: heerlijk bij bijvoorbeeld desserts.
€24,95
Op voorraad
In 2010 begon Andreas Sundgren met het maken van Brännland cider in Noord Zweden. Na twee jaar testen en uitproberen, kwam hij tot de conclusie dat het klimaat en de appels beter geschikt waren voor het maken van ice cider. Net als in Canada wordt bij het maken van deze Zweedse Iscider gebruikt gemaakt van de winterse kou. 100% natuurlijk, bevroren sap afkomstig van appels uit de regio Västerbotten en van een geselecteerde appelteler in Zuid-Zweden, vormt de basis van een cider most die langzaam fermenteert tot Iscider.
| Soort | Ice cider/Cidre de glace |
|---|---|
| Land | Zweden |
| Producent | Brännland |
| Alcoholpercentage | 10% |
| Inhoud | 75cl |
